1 bungkus leraikan sedikit | kway teow |
1 mangkuk | isi ayam |
10 biji dipotong | chicken ball |
3 batang dihiris | fish cake |
3 sudu besar | cili boh |
5 sb | kicap manis |
2 sb | sos tomato |
1 mangkuk kecil | taugeh |
1 mangkuk kecil | daun kuchai |
Secukup rasa | garam |
Sedikit | air suam |
2 biji dipukul | telur ayam |
4 ulas dihiris kasar | bawang kecil |
3 ulas diketuk | bawang putih |
Sedikit | gula pasir |
Untuk menumis | minyak masak |
Tumiskan bawang merah & bawang putih sehingga naik bau. Masukkan cili boh dan tumis sehingga garing.
Letakkan isi ayam, chicken ball dan fish cake sehingga masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tambahkan sos tomato dan kicap manis. Kemudian tuangkan sedikit air,garam dan gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila sudah mendidih masukkan telur dan kacau dengan pantas.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kuey teow dan gaul hingga rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali masukkan taugeh dan daun kuchai. Gaul sekejap dan tutupkan api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia dihidang bersama daun bawang dan bawang goreng.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment