3 kilo | kupang |
4 biji | bawang merah |
5 biji | bawang putih |
15 keping | cili kering |
1 batang | serai |
Sebesar ibu jari | halia |
Basuh kupang hingga bersih..ketepikan kan.
Gunting cili kering kecil2 kemudian rebus dan tapis. Blander bawang merah, putih, halia , serai dan cili kering tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumis bahan2 yang sudah diblander tadi hingga naik bau, masukkan bahan perasa, masukakan kupang dan tutup.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak hingga kupang terbuka. angkat dan taburkan dengan daun bawang. Bolehlah dihidangkan..
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment