Solok Lada

Dari kawan ibu sendiri


Prep time 15 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 45 minute(s) Yield 5 slice(s)

Tips

Boleh juga gunakan perahan air lemon ke dalam isi ikan untuk mendapat rasa masam-masam.

Ingredients

10 biji cili hijau
5 ekor ikan selayang
1/2 cawan kelapa parut (putih sahaja)
3 biji bawang merah
1 sudu teh lada hitam
1 sudu kecil garam

Instructions

1

Ikan dibersihkan dan di ambil isi sahaja.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Cili hijau dibelah dua dan dibuangkan biji.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumbukkan lada hitam dan bawang merah sehingga hancur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan isi ikan dan garam.tumbuk lagi sehingga isi ikan lumat.masukkan kelapa parut dan tumbuk lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan ke dalam mangkuk dan gaulkan rata.masukkan bahan yang digaul ke dalam belahan cili.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Susunkan di dalam kukusan dan kukus selama 20 minit dan sedia di hidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media