Ikan Siakap Goreng Mangga

Resepi ikut citarasa sendiri.


Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Lagi sedap jika menggunakan mangga yg lemak seperti mangga epal

Ingredients

1 ekor ikan siakap
1 sudu kunyit serbuk
Secukupnya garam
2 sudu besar tepung jagung
Secukupnya minyak
1 biji mangga muda - diparut
5 tangkai cili api - dihiris
2 ulas bawang putih - dicincang
1 labu bawang merah - hiris
1 sudu sos nampla
3 sudu besar sos cili thai
2 tangkai daun sup - dipotong

Instructions

1

Lumur ikan bersama kunyit, garam dan tepung jagung
Goreng dengan minyak yg terendam hingga garing

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kurangkan lebihan minyak goreng ikan tadi. Tumis bawang putih hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan cili padi dan bawang besar. Masukkan sos cili thai.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian masukkan mangga yg telah diparut tadi dan juga sos nampla.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kaup balik sekejap, sirankan diatas ikan. Akhir sekali taburkan dengan daun sup.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media