Pisang Penyet Sabah

Nie salah satu makanan yang super duper sedap..nampak je simple tapi sekali makan..maw setandan pisang habis :)


Prep time 0 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 5 serving(s)

Tips

Tips terbaek...makan bersama sambal ulek@sambal tomato tumis...Mantap Terangkat Konfirmm!!!!

Category

Ingredients

Pisang Awak/abu (Mentah) Dibuang Kulit-Ikut Suka Hati Banyak Mana
Minyak Untuk Menggoreng
Tomato 6 Biji-Belah 4
Belacan
Garam/perasa
Gula Secukupnya
*cili Api/padi 30 Biji
*3 Ulas Bawang Putih
*2 Biji Bawang Merah

Instructions

1

Panaskan minyak diatas kuali untuk menggoreng.Masukkan pisang sebiji-sebiji ke dalam kuali.Goreng pisang sampai nampak kekuningan(3/4masak).Kemudian angkat pisang tersebut.Biarkan seketika.Ambil lesung batu,ketuk kesemua pisang,satu persatu pisang tadi jadi penyet(Nipis2 sedap).Selepas itu,panaskan minyak sekali lagi dan masukkan pisang yang telah dipenyetkan tadi.Goreng sehingga masak dan nampak kering kerangupan gitu.Angkat dan ketepikan.Sedap dimakan bersama sambal tomato tumis@sambal ulek.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Untuk Sambal ulek@sambal tomato tumis.Tumbuk bahan bertanda "*" sampai hancur(tak lumat pon xpe).Ketepikan.Panaskan kuali,tuang minyak.Setelah minyak panas,masukkan bahan yamg telah ditumbuk tadi.Tunggu sehingga naik bau,kemudian masukkan belacan.Selepas itu masukkan tomato tadi,pastikan api sederhana.Tumis kesemua bahan tadi,tumis sehingga tomato hancur,masukkan garam/perasa dan gula.Biarkan seketika sehingga masak dan naik bau.Matikan api dan dah siap.Dimakan bersama pisang penyet.Marvelous!!!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

pisang yang digoreng tu tak perlu celup dgn tepung ke? memang goreng mcm tu je pisang ye?

thanks for sharing :)

9 years ago • Reply
Ella Lau (author)

yup,pisang nie goreng camtuh je...xperlu celup tepung...simple n sedap...cubalah buat untuk minum petang..memang sedap sangat...

u r welcome :)

9 years ago • Reply

20

2 years ago • Reply

Ni guna pisang yg muda ke pisang yg masak kita biasa goreng tu? Resepi nampak simple & menarik dicuba

9 years ago • Reply
Ella Lau (author)

salam sis..maaf baru perasaan n ade masa reply komen....pisang muda@mentah sis..yup simple sangat

9 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media