Tips
2. Nasi akan menjadi cantik apabila digaul/diceduk.
Category
Ingredients
| 3 pot | beras |
| Mengikut sukatan beras yang sesuai | air |
| 1 cawan | santan pekat |
| 2 helai | daun pandan disimpul |
| 1 inci | halia |
| 3 biji | bawang merah besar |
| 1 biji | bawang besar ( dihiris sedikit tebal) |
| 3 ulas | bawang putih |
| 1 inci | belacan (jika suka) |
| Segenggam | ikan bilis |
| 2 senduk | cili giling |
| 250 gm | kacang yang telah di goreng tanpa minyak |
| 250 gm | ikan bilis yang telah digoreng |
| 5 biji ( potong 2/4 ) | telur yang sudah direbus |
| 1 batang potong | timun |
Instructions
- 1
-
Cuci bersih beras,masukkan santan dan air mengikut sukatan beras anda. Masukkan sedikit sahaja garam,daun pandan dan halia.
- 2
-
Masak seperti biasa di dlm rice cooker.jangan sesekali dibuka penutup sehingga "keep warm" biarkan 5 minit,kemudian biarkan nasi suam seketika.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Setelah itu,gaul nasi dan tutup semula.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kisarkan bawang besar,bawang putih,belacan.panaskan minyak,tumiskan bawan yg dihiris tadi bersama ikan bilis. Tumis sehingga bawang menjadi layu .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan bahan2 yg dikisar tadi,masukkn cili giling,tumis sehingga sedikit garing atau pecah minyak dan sehingga cili betul2 masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan sedikit air jikalau kering,masukkan garam dan gula secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Hidangkan nasi lemak bersama,sambal ikan bilis,kacang,ikan bilis goreng,telur rebus dan juga timun.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment