Kangkung Goreng Belacan Tip Top
Mudah dan ringkas. Sedap dinikmati bersama nasi panas.
Tips
(Sotong tidak boleh digoreng terlalu lama)
Category
Ingredients
| 1 ikat | kangkung |
| 2 ulas | bawang putih (diketuk) |
| 1 biji (dimayang) | bawang merah kecil |
| 1 sudu besar | sos tiram |
| 1 sudu teh | sos ikan/nampla |
| 2 biji | cili merah |
| 2 sudu besar | minyak masak |
| Secubit | kiub pati ikan bilis |
| Secubit | sedikit belacan (dibakar terlebih dahulu) |
Instructions
- 1
-
Bersihkan kangkung dan potong mengikut kesesuaian anda
- 2
-
Panaskan minyak di dalam kuali dan masukkan bawang putih, bawang merah, sos tiram dan sos nampla. Goreng seketika.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Apabila bawang sudah sedikit kuning, masukkan sedikit kiub pati ikan bilis dan belacan. Kacau seketika.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan kangkung dan cili merah yang telah dipotong. Kacau sehingga kangkung masak tetapi jangan sampai layu. Jika terlalu kering boleh masukkan sedikit air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Rasakan masinnya dan siap untuk dihidang. :)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment