Kacang Bersalut Rangup

Kacang bersalut rangup ini sering menjadi kegemaran orang ramai dan ramai yang membuat tempahan kepada ibu saya terutamanya pada musim perayaan. Oleh kerana itu saya sangat teruja untuk berkongsi resepi ini disini :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 3 minute(s) Total time 18 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Masak garing baru sedap

Ingredients

1000 gram kacang tanah
1 labu bawang putih
1 dan setengah cawan gula
2 sudu teh garam
Sedikit sahaja bicarbonate
Ikut citarasa sendiri cili boh
1 biji telur
2 sudu tepung beras
2 sudu tepung gandum

Instructions

1

Telur, gula, bawang putih, garam, cili boh dan bicarbonate dikisar sehingga gula hancur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Setelah sebati, tuang bahan-bahan yang telah dikisar itu ke dalam besen.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan dua sudu makan tepung beras dan kacau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sehingga menjadi likat dan tidak terlalu keras.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kemudian, gaulkan kacang ke dalamnya dan kacau sehingga semua kacang melekat pada tepung dan bahan-bahan yang dicampur dalam besen itu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Panaskan kuali dan minyak mestilah betul-betul panas barulah masukkan kacang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Gunakan sudip untuk ceraikan kacang supaya kacang yang digoreng tidak berketul-ketul besar kerana nanti tidak akan garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Setelah kacang sudah masak, toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Sejukkan dahulu dan setelah itu barulah boleh dinikmati bersama yang tersayang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media