Tips
Ingredients
| 1 ekor | ayam |
| 1 setengah labu | bawang putih |
| Sebesar ibu jari | halia |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | gula |
| 2 setengah cawan | beras |
| 1 sudu besar | sos tiram |
| 1 cawan | air |
| 1 batang | daun sup |
| 1/2 biji | bawang besar |
| 5 sudu besar | kicap manis |
| 5 sudu besar | kicap masin |
| 1/2 sudu kecil | madu |
| 1/2 sudu kecil | butter |
| 10 batang | cili merah |
| 1/2 biji | tomato |
| Setengah paket | rempah sup |
Instructions
- 1
-
Ayam dibelah 2, bersihkan dan rebus ayam dengan halia dan bawang putih yg telah ditumbuk, rebus hingga empuk.
- 2
-
Toskan ayam dan perap dengan kicap manis, kicap masin, sos tiram dan madu. Perap selama 15 minit. Goreng hingga garing.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Basuh beras dan toskan.panaskan butter,tumis halia dan bawang putih hingga garing. Masukkan beras, terbit bau masukkan air rebusan ayam dan garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Untuk sos, blendkan cili merah,bawang putih, halia dan tomato hingga hancur, selepas itu panaskan atas kuali dan tambah perasa gula dan garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Untuk sup air rebusan ayam didihkan bersama bawang besar, rempah sup, garam dan daun sup td,siap untuk hidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment