Bahan A | |
2 cawan | tepung gandum |
1 cawan | serbuk koko berkualiti tinggi |
1 cawan | gula castor |
1 cawan | gula perang |
2 sudu teh | baking powder |
1/2 sudu teh | baking soda |
Bahan B | |
1 cawan | minyak masak |
1 cawan | susu cair |
3 biji | telur gred a - blender sampai berbuih |
Bahan C | |
1 cawan | air panas |
Filling | |
1 cawan | fresh cream perisa coklat -pukul kental |
Frosting Dan Hiasan | |
3 cawan | fresh cream -pukul kental |
Hiasan | |
Chocolate ganache | secukupnya |
Satukan semua bahan A ke dalam besen yg agak besar, ketepikan
Satukan semua bahan B
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Gaul sebati sampai hilang ketul2.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila dh sebati, masukkan air panas kacau sebati. Boleh di tapis agar tiada ketul2 yg kelihatan pada kek nti.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bahagi adunan kepada 2 bahagian dan bakar dlm loyang 7''
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar selama 1 jam 10 mnt atau sehingga kek masak aku guna suhu 160 darjah api atas dan bawah
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila kek dah masak dan sejuk, potong bahagian atas kek yang keras dan merekah. Kemudian bahagi kepada 2 bahagian. So, akan dapat 4 keping kek
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Letak sekeping kek atas papan kek dan sapu fersh cream perisa coklat. Ratakan. Kemudian letak sekeping kek.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ulang langkah 2 sehingga habis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Salut kek dengan fresh cream. Kemudian simpan sekejap dalam peti sejuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Keluarkan kek dan lelehkan coklat ganache pada tepi kek. Simpan semula dalam peti sejuk...
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Keluarkan kek dan boleh hias ikut kreativiti masing-masing...
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment