3 ekor | ketam |
1 bijik | nenas |
20 biji | cili api |
1/2 inci | kunyit hidup |
Seulas | bawang merah |
300ml | santan |
Basuh ketam sehingga diyakini bersih,potong 2 jika ketam besar jika tidak besar biarkan sahaja
Kisar bawang merah+cili api+kunyit hidup
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perahkan santan,masukan dalam periuk yg sesuai memuatkan ketam nanti.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Jangan panaskan periuk dulu...masukan bahan kisar dlm santan td,sekalikan dengan nenas yg telah di kexutkan seketika.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Didihkan kuah lemak td hati-hati jgn sampai pecah lemak.kemuadian maaukan ketam.tgu seketika ketam bertukar warna.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukan garam secukup rasa.tunggu beberapa saat tutupkan api..ok siap...
Sukatan boleh diubah mengikut banyak nya ketam anda.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment