100m - 150gram *potong halus - halus | kubis |
1 batang * hiris membulat dan halus | lobak merah |
10 ekor *buang kepala, ekor dan belah belakangnya. | udang (sederhana besar) |
3 biji *dihiris halus | bawang putih |
1 biji *dimayang | bawang besar |
3 batang *diketuk | cili api |
Secukupnya untuk menumis | minyak masak |
Secukupnya | air |
Bersihkan sayuran dan udang. ketepikan
Di dalam kuali, panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau. masukkan cili api dan biarkan sedikit layu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan lobak dan udang dan goreng kilas sehingga sedikit layu
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kubis dan biarkan sedikit layu juga, barulah masukkan air yg secukupnya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan mendidih sedikit dan serasikan garam serta gula mengikut suka. siap dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment