Bawang Goreng Rangup

Added by

modernmum kitchen

Description

Bawang goreng biasanya digoreng akan lemau dan tidak rangup.

Ingredients

Bawang merah 1 sudu garam Minyak penuh untuk menggoreng air 

Instructions

1. Potong bawang merah (dihiris nipis)
2. Bawang yang telah dihiris direndam seketika dalam air garam (3 mint).
3. Dalam kuali minyak yang penuh goreng sehingga keperangan.
4. Angkat dan toskan.
5. Bawang akan kekal rangup jika disimpan dalam bekas kedap udara