Cara Mengenali Ubi Kayu Yang Empuk

Added by

dapurbujang

Description

Kadang-kadang kita rasa tertipu apabila beli ubi kayu nak rebus tapi tak empuk pulak...

Ingredients

Untuk memastikan bahawa anda membeli ubi kayu yang empuk, pilih ubi yang kulit lapisan keduanya berwarna pink ( merah jambu ) dan bukan nya putih atau cream. Jenis yang ini memang biasanya empuk. 

Pastikan juga masih baru dan lembab. Kalau yang dah lama ( kering ) kadang2 masuk angin dan rebus macam mana pun x empuk