Menggunakan Ovelette Dengan Betul

Added by

Hzinnirah

Description

Ovelette biasanya digunakan sebagai penggebu makanan, menjadikan tekstur lebih halus dan lebih enak terutama untuk hidangan kukus seperti apam. Tetapi, sebenarnya susunan bahan sewaktu dimasukkan ke dalam mangkuk adunan mempengaruhi tekstur sesebuah hidangan.

Bagaimana cara betul menggunakan ovelette supaya hidangan kita benar-benar lembut dari sebelumnya?

Instructions

Apabila anda mengadun bahan, pastikan anda memasukkan ovelette sebagai bahan terakhir ke dalam mangkuk adunan yakni selepas semua bahan sudah bergaul sebati.

Cubalah! Dan anda akan dapati hidangan anda lebih gebu berbanding sebelumnya!