sambal sotong kering enak bukan?? yummy n sgt sedap makan dengan nasi lemak atau laksa peneng..namun masalahnya kenapa sotong kering yang kita masak sering liat, liut macam getah...ohh..tidak..suami xnak makan dah... jom cari penyelesaiannya...
setelah sotong kering dipotong, rendamkan sotong tadi bersama air dan juga dua sudu serbuk soda bikarbonat..biarkan dalam dua jam.setelah itu, dibasuh bersih dan ditoskan..bolehla dibuat sambal kegemaran encik suami..yeay!!..
selamat mencuba