Jeruk Mangga Muda

Added by

Fatinhafiz's kitchen

Description

jika warna mangga yang sudah direndam dengan air garam selama 24jam masih lagi tidak bertukar dari warna hijau ke warna kuning,sila tambah garam kedalam air rendaman.
jika hendak lebih manis,sila tambah gula mengikut kehendak anda.
jika suka pedas,boleh tambah cili.cili digaul bersama gula digaul dengan magga.

Ingredients

Mangga muda.garam.Gula

Instructions

Basuh dan potong mangga.rendam mangga dalam air garam 24 jam.selepas 24jam toskan mangga( warna mangga berubah dari hijau ke kuning).kemudian mangga digaul dengan gula dan disimpan didalam peti.jeruk mangga dah boleh dimakan pada esoknya.