Pastikan Cili merah, cili hijau, cili api dan tomato di goreng terlebih dahulu. Bukan sahaja lebih sedap tapi ia juga akan membuat sambal akan bertahan lebih lama dan tidak sakit perut. Kemudian barulah di kisar atau di tumbuk bersama belacan yang sudah di goreng. Perahkan asam limau di atasnya.