Tips Tumbuk Sambal Cili Tanpa Terpercik

Added by

DaisyDya

Description

Masa melesung cili nak buat sambal, ramai yg takut2, tumbuk perlahan lahan. Risau cili akan kena mata. Jom cuba!

Ingredients

Lesung batu
cili 

Instructions

1. Masukkan cili sedikit demi sedikit dan penyekkan supaya sedikit leper dan pecah. 

2. Masukkan garam. Supaya biji cili tak melantun keluar dan lebih mudah lumat.

3. Sengetkan alu lesung dan ketuk menggunakan bahagian tepi alu. 

selamat mencuba