Tips Untuk Menghilangkan Rasa Pahit Sayur Peria Dan Kelihatan Segar.

Added by

SNS_TEAM27

Description

Tips ini saya selalu gunakan utk menumis sayur peria tapi anda boleh gunakan utk sayur lain juga! Selamat Mencuba Semua

Ingredients

Sayur Peria
Secubit Garam
Air

Instructions

tips ini sering kali saya gunakan untuk memasak sayur peria. Seperti mana yang kita tahu sayur "peria" jaring disukai golongan muda. Namun disini terdapat beberapa tips yg saya boleh kongsi. sebelum anda memasak sayur ini. anda bersihkan bahagian sayur berkenaan. buang isi sayur tersebut dan potong sederhana kecil. kemudian anda bersihkan sayur ini sekali lagi  dan tabur sedikit garam dan tuangkan air mengkut kuantiti sayur yang digunakan. Rendam sayur itu dan biarkan selama 20 minit . kemudian semasa hendak memasak sayur ini harus dibasuh dan ditapis terlebih dahulu dan goreng seperti biasa. Tapi semasak tumis anda tidak perlu tambahkan garam lagi kerana ia sudah larut bersama sayur td. Hasilnya anda akan rasa sayur peria td kurang pahit/kelat dan lebih enak dimakan!!