Sungguh mudah untuk hilangkan hanyir pada Ayam, Selepas siap di siang, masukkan 2 sudu makan tepung gandum dan sedikit air kedalam ayam. Gaulkan dan bilas dengan air seperti biasa.
Semua Lendir pada isi dan kulit ayam akan tertanggal bersama tepung dan ayam akan segar dan bersih.
Tepung Gandum
Masukkan 2 sudu tepung gamdum di dalam ayam yang siap di siang. gaulkan dan bilas ayam seperti biasa.