Prep time 15 minute(s)
Cook time 5 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 4 serving(s)
Tips
Mangga muda direndam didalam air kapur bertujuan untuk meranggupkan buah mangga dan mengelakkan ia lembik.
Asam kulit limau boleh diganti dengan limau nipis atau limau kasturi.
Asam kulit limau boleh diganti dengan limau nipis atau limau kasturi.
Category
Ingredients
| 4 biji | mangga muda |
| 1 paket kecil | asam kulit limau |
| 20 biji | asam boi |
| 15 biji | cili api |
| 2 cawan | gula |
Instructions
- 1
-
Mangga muda dihiris nipis setelah dikupas kulitnya dan dibuang bijinya.
- 2
-
Rendam hirisan mangga tersebut didalam air kapur selama 20 minit. Selepas itu, basuh dan toskan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan gula dan kacau sehingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kulit asam limau dihiris nipis nipis dan dimasukkan dalam adunan tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan asam boi dan juga cili api yang dihiris dan kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment