Gulai Lemak Cili Api Ikan Merah & Pisang
Resepi ni dapat dari ibu, cuma ubah sedikit mengikut citarasa sendiri.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Gunakan cili api yang kecil untuk rasa yang lebih sedap.
Category
Ingredients
| Seekor (potong) | ikan merah (size medium) |
| 3 biji (potong) | pisang muda |
| Sebatang (diketuk) | serai |
| 2 keping | asam keping |
| Secukupnya | serbuk kunyit |
| Sekotak | santan |
| Secukupnya | air |
| Secukup rasa | garam |
| Bahan Kisar | |
| Sebiji | bawang besar |
| 5 ulas | bawang putih |
| 15 biji | cili padi |
Instructions
- 1
-
Tumiskan bahan kisar sehingga naik bau dan terbit minyak
- 2
-
Masukkan santan, air dan serbuk kunyit kemudian kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan pisang, serai,asam keping dan garam biarkan sehingga Kuah mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Akhir sekali masukkan ikan dan biarkan sehingga ikan cukup masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Sedia untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment