Pancakes Karamel Dan Anggur

Resepi ini adalah resepi bersama dengan kawan baik saya di Universiti. Setiap hujung minggu kami akan buat 'pancakes' ni untuk sarapan.


Prep time 5 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Untuk menghasilkan 'pancakes' yang gebu gunalah tepung naik sendiri jika menggunakan tepung gandum 'pancake' yang dihasilkan seakan-akan tekstur lempeng.

Ingredients

250 g tepung naik sendiri
100 ml susu segar
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil 'baking soda'
100 ml air suam
Karamel
5 sudu besar gula
150 ml air
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan Hiasan
3-6 biji anggur segar
Untuk Memasak 'pancakes'
20 g mentega

Instructions

1

Sediakan mangkuk besar. Masukkan tepung naik sendiri dan baking soda. Gaulkan untuk sebatikan campuran tersebut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian, masukkan susu, air dan esen vanilla. Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga sebati. Setelah sebati masukkan telur dan gaulkan sehingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian, panaskan 'pan' dan masukkan sedikit mentega. Ini untuk memastikan 'pancakes' tidak melekat di atas 'pan'.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian tuangkan adunan 'pancakes' ke atas 'pan'. Tunggu dalam seminit dan terbalikkan 'pancakes'. Kemudian angkat 'pancakes' jika sudah masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Ulang langkah tersebut, sehingga adunan 'pancakes' habis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kemudian, gunakan 'pan' yang sama untuk membuat karamel. Masukkan gula, air dan esen vanilla ke dalam 'pan' kemudian panaskan. Sila gunakan api kecil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Sentiasa gaul bahan-bahan tersebut untuk mengelakkan gula tersebut hangus. Karamel hampir siap jika ia mula berbuih buih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Kemudian, jika ia sudah bertukar warna ke warna coklat matikan api dan karamel pun siap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Tuang karamel ke atas 'pancakes' dan letakkan 2-3 biji anggur di atas 'pancakes'

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media