Tips
Category
Ingredients
| 2 ekor (saiz sederhana) | ikan boulu |
| 2 ulas | bawang putih |
| 4 ulas | bawang merah |
| 1 sudu | serbuk kunyit |
| 200 ml | air asam jawa |
| Secukupnya | air |
| Secukupnya | maggi cukup rasa |
| Secukupnya | minyak masak |
Instructions
- 1
-
Siang ikan & potong kepada beberapa bahagian. Kemudian, basuh ikan bersih-bersih.
- 2
-
Panaskan minyak dalam periuk saiz sederhana. Tumiskan 2 ulas bawang merah & 2 ulas bawang putih yang telah dihiris-hiris. Tumis sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian, Masukkan air asam Jawa, serbuk kunyit dan Maggi Cukup Rasa. Gaul kan hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kemudian, tambahkan air untuk mengubah kepekatan kuah mengikut kehendak masing-masing. Gaul hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Kemudian, Masukkan ikan. Masak sehingga kuah menggelegak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Setelah masak, goreng 2 ulas Bawang merah yang telah dihiris-hiris untuk dihidangkan bersama ikan ini.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Taburkan Bawang goreng tadi di atas ikan. Ikan sedia untuk dimakan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment