Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Bilas acuan dengan air sebelum digunakan untuk memudahkan agar-agar dikeluarkan apabila telah beku.
Category
Ingredients
| 10 g | serbuk agar-agar |
| 1 liter | air |
| 250 g | gula melaka |
| 2 helai | daun pandan |
| 250 ml | santan |
| 1 biji | telur |
Instructions
- 1
-
Masak agar-agar bersama air, gula melaka & daun pandan hingga semua gula larut.
- 2
-
Tapiskan & masukkan ke dalam periuk lain. Masak dengan api sederhana hingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Pukul telur bersama santan. Masukkan ke dalam periuk agar-agar & kacau hingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Biarkan larutan mendidih selama 1-2 minit hingga adunan telur & santan berbintil.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tuang larutan agar-agar ke dalam acuan. Sejukkan di dalam peti ais.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment