Tips
Category
Ingredients
| 1kg | udang saiz besar |
| 10 biji | bawang merah (kisar) |
| 3 ulas | bawang putih (kisar) |
| 1 paket kecil | serbuk kari ikan |
| 1 sudu | cili boh |
| 2 tangkai | daun kari |
| 5 sudu | minyak utk menumis |
| 2 sudu | serbuk kunyit |
Instructions
- 1
-
Cuci udang, potong misai dan sedikit serong muncung
Gaulkan dengan serbuk kunyit
- 2
-
Dalam kuali, panaskan minyak dan masuk bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan daun kari, serbuk kari ikan yang telah siap dibancuh dan 1 sudu cili boh - goreng sehingga naik bau
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan udang dan goreng lagi kemudian tutup seketika
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Kaup balik dan masukkan bawang besar sebagai hiasan, masukkan sedikit air
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Jangan terlalu lama goreng kerana takut udang akan menjadi keras - perasakan dengan gula dan garam
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Tutup api dan sedia untuk dihidangkan
Hidang dengan taburan daun kari0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment