Cucur Udang

Enak dimakan ketika sarapan pagi atau minum petang bersama sos cili


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Gunakan air masak supaya cucur lebih rangup

Ingredients

1cawan tepung gandum
10 gram ikan bilis ditumbuk kasar
10 ekor udang
1/2 biji bawang besar dihiris
Secukup rasa garam
Secukupnya air masak
Segenggam taugeh
1/2 batang lobak dihiris
1/2 sudu kecil serbuk penaik
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Instructions

1

Masukkan tepung gandum, ikan bilis, bawang, lobak, taugeh dan serbuk penaik ke dalam mangkuk bersama air masak. kacau rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan garam dan rehatkan adunan lebih kurang 5 minit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian panaskan minyak dan panaskan acuan rempeyek berbentuk bulat ke dalamnya

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Letakkan adunan tepung ke dalam acuan dan letakkan seekor udang di atasnya. Celup ke dalam minyak panas dan goreng sehingga masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Cucur akan tertanggal sendiri dari acuan setelah cukup masak. jika tidak tertanggal sendiri boleh digoyang2kan sedikit acuan tersebut

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media