Ikan Siakap Stim
Siakap senohong gelama ikan duri, ikan siakap stim hidangan kita hari ini!
Prep time 10 minute(s)
Cook time 35 minute(s)
Total time 45 minute(s)
Yield 4 person(s)
Tips
Cuci ikan menggunakan perahan jus limau nipis untuk kurangkan bau hanyir
Ingredients
| 1 ekor | ikan siakap |
| 2 inci | halia |
| 1/2 biji | bawang besar |
| 2 biji | bawang putih |
| 2 biji | cili |
| 1 sudu | sos tiram |
| 1/2 sudu teh | lada sulah |
| Secukup rasa | garam |
| 5 helai | daun limau purut |
| 3 sudu | air masak |
| Setengah batang | lobak |
| 1 batang | serai |
Instructions
- 1
-
Lumur ikan siakap dengan garam, lada sulah dan sos tiram
- 2
-
Kemudian letakkan bawang merah, bawang putih, halia, serai. lobak, cili dan daun limau purut di dalam dan atas ikan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tuangkan sedikit air masak, jika suka kuah lebih boleh lebihkan air. Tetapi jangan terlalu banyak kerana ikan akan mengeluarkan airnya ketika dikukus
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kukus selama 30 minit dan siap!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment