Ikan Siakap Stim

Siakap senohong gelama ikan duri, ikan siakap stim hidangan kita hari ini!


Prep time 10 minute(s) Cook time 35 minute(s) Total time 45 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Cuci ikan menggunakan perahan jus limau nipis untuk kurangkan bau hanyir

Ingredients

1 ekor ikan siakap
2 inci halia
1/2 biji bawang besar
2 biji bawang putih
2 biji cili
1 sudu sos tiram
1/2 sudu teh lada sulah
Secukup rasa garam
5 helai daun limau purut
3 sudu air masak
Setengah batang lobak
1 batang serai

Instructions

1

Lumur ikan siakap dengan garam, lada sulah dan sos tiram

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian letakkan bawang merah, bawang putih, halia, serai. lobak, cili dan daun limau purut di dalam dan atas ikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuangkan sedikit air masak, jika suka kuah lebih boleh lebihkan air. Tetapi jangan terlalu banyak kerana ikan akan mengeluarkan airnya ketika dikukus

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kukus selama 30 minit dan siap!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media