Tips
Tambahkan daun sup & daun bawang sebagai hiasan & penyedap.
Category
Ingredients
| Perapan Ayam | |
| 5-6 ketul | ayam (bahagian yg disukai) |
| 5 sudu | tepung gandum |
| 4 sudu | tepung beras |
| 4 Sudu | serbuk cili |
| 4 sudu | serbuk kari |
| Secukup rasa | garam |
| Bahan Untuk Sos | |
| 4 sudu | kicap |
| 5 sudu | sos cili |
| 3 sudu | sos tiram |
| Sebiji | limau nipis |
| Secukupnya | air |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ayam & sediakan bahan untuk perapan.
- 2
-
Lumurkan ayam dengan garam, serbuk cili, serbuk kari, tepung gandum & tepung beras. Lumur dengan rata & biarkan selama 10 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian, goreng ayam dengan minyak penuh. Selepas selesai, ketepikan ayam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Panaskan kuali tanpa minyak, kemudian masukkan sos cili, sos tiram & kicap. Masukkan sedikit air & perahan limau nipis. Gaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Selepas sos memekat, masukkan ayam goreng. Tutup api & pastikan sos menyaluti ayam goreng.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Akhir sekali, taburkan daun sup & daun bawang jika mahu. Alhamdulillah :)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment