1 ekor | ayam |
5 ulas | bawang putih |
1 biji | bawang besar |
1 inchi | halia |
2 batang | serai |
2 sudu | sos tiram |
4 sudu | kicap manis |
2 sudu | serbuk jintan manis |
2 sudu | serbuk lada hitam |
1 sudu | serbuk herba campur |
4 sudu | madu |
2 st | garam |
5o gram | butter |
Kisar bawang besar, bawang putih, halia dan serai sehingga hancur
Campurkan semua bahan yg di kisar dengan bahan serbuk seperti jintan manis, lada hitam, herba campur dan sos tiram kicap manis dan madu
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Lumurkan semua bahan yg telah di campurkan tadi di luar dan dalam ayam yg telah di basuh bersih
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perap ayam selama lebih kurang 2-3 jam untuk rasa yg lebih sebati
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan oven elektrik pada suhu 170c dan panggang ayam selama 1 jam
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sambil2 tu sapukan lebihan bahan rencah tadi pada ayam dan juga butter hati2 panas
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila tempoh memasak telah selesai boleh keluarkan dan boleh di hidangkan untuk di makan bersama nasi
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment