Pulut Mangga Thailand
Setiap kali ke Thailand, pastinya mahu merasa pulut ini. Wajib! Kini boleh buat sendiri sahaja!
Tips
Category
Ingredients
| Bahan-Bahan Pulut | |
| 500gm | beras pulut |
| 500ml | santan |
| 1 sudu kecil | garam |
| Secukupnya | air untuk kukusan |
| Bahan Kuah Santan | |
| 200ml | santan |
| 1 sudu kecil | tepung jagung |
| 1 sudu kecil | tepung beras |
| 1 sudu besar | gula |
| 1 sudu kecil | garam |
| 1-2 helai | daun pandan |
Instructions
- 1
-
Basuh bersih beras pulut kemudian terus kukuskan dengan air yang sedikit, (jangan terlalu banyak air (lembik) dan tak perlu rendam terlebih dahulu)
- 2
-
Apabila beras pulut sudah masak (lebih kurang 10-15 minit), curah santan sedikit demi sedikit dan kacau, teruskan kukus 5 minit lagi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian masukkan lagi santan dan jangan kacau, dan biarkan kukus lagi 5 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Untuk sediakan kuah, panaskan kuali dengan api perlahan, masukkan semua bahan dan kacau rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Potong buah mangga dengan elok dan hidangkan bersama pulut dan kuah santan. Selamat mencuba!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment