Cakoi
simple jek..leh terai nie...saya lebih suka cicah air teh panas atau air kopi panas.
Tips
Lebih kurang 9 ketul camtu.
Ingredients
| 400 g | tepung gandum |
| 1 cwn | air |
| 1 sd besar | marjerin |
| 1 sd teh | garam |
| 3 sd besar | gula |
| 1 sd besar | susu pekat |
| 1 biji | kuning telur |
| 2 sd teh | yis |
| 1/2 sd teh | soda bikarbonat |
| Secukupnya | minyak utk menggoreng |
Instructions
- 1
-
Masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk kecuali tepung dan minyak. Kacau sebati.
- 2
-
Masukkan tepung sikit demi sikit sambil uli.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Jika dah tuang semua tepung masih lagi lembik adunan tersebut, boleh la tambah2 sikit tepung sampai menjadi doh.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Uli sehingga doh tak melekat pada mangkuk. Rehatkan selama 30 minit untuk naikkan sikit doh tersebut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Canai doh memanjang bentuk segi empat tepat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Potong doh lebih kurang 1-1.5 inci.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Cantumkan dua doh yg dipotong tadi,
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Ambil lidi dan tekan sikit bahagian yg dicantum tu untuk menampakkan lagi seperti cakoi. Pastikan lidi dicelup air sebelum berbuat sedemikian.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Sediakan minyak untuk menggoreng. Bila dah panas, ambil doh cakoi tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Sebelum dimasukkan kedalam kuali, tarik doh tadi memanjang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 11
-
Gunakan api yg kecil sikit ye. Takut dalam tak masak pulak. Buat sehingga habis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 12
-
Boleh dicicah dengan sos kegemaran.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment