Risole
Kerana terlalu ingin sgt makan kueh tradisional indonesia ni saya usahakan mencari resepi dan akhirnya saya berjaya juga membuatnya. Semuanya gara2 penyanyi n0.1 negara iaitu Dato' Siti Nurhaliza muat naik gambar kueh ni...
Tips
gambar diatas cara membuat risole step by step utk memudahkan membuat risole ni..
Category
Ingredients
| Bahan A ( Inti) | |
| 3 biji besar | ubi kentang (potong dadu) |
| 1 biji | carrot (potong dadu) |
| 1 mangkuk kecil | daging cincang |
| 4 ulas | bawang putih (dikisar) |
| 1 biji | bawang besar (dikisar) |
| 2 sudu besar | serbuk kari (dibancuh dgn sedikit air) |
| Secukupnya | garam & minyak masak |
| Bahan B | |
| 2 cawan | tepung gandum |
| 2 1/2 cawan | air |
| 1 biji | telur |
| Secukupnya | garam |
| Secukupnya | minyak utk menggoreng |
| Bahan C: | |
| 3 sudu besar | tepung gandum |
| Secukupnya | air (utk dicampur bersama tepung) |
| 1 paket | serbuk roti |
| 1 paket | mozzarella cheese (diparut) |
Instructions
- 1
-
Bahan A:
Rebus kentang & carrot sampai empuk & toskan.
Tumis bawang putih & bawang besar sampai naik bau,masukkan serbuk kari kacau sampai pecah minyak.
Masukkan daging cincang dan kacau sehingga daging masak.
Kemudian masukkan kentang & carrot yg telah direbus ,masukkan garam secukup rasa,
Kacau sampai masak & ketepikan.
- 2
-
Bahan B.
Satukan tepung gandum,air,telur garam ke dalam blender dan blend sampai sebati.
lempengkan tepung dalam kuali seperti buat kueh ketayap hingga selesai0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Ambil sekeping lempeng tepung kemudian masukkan inti dan taburkan sedikit mozzarella cheese(bahan C)
Kemudian gulungkan seperti buat kueh ketayap.
Ulangi menggulung hingga selesai0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bahan C:
Satukan tepung & sedikit air , kacau rata..
Ambil gulungan lempeng celupkan kedalam tepung kemudian salutkan bersama serbuk roti.
Ulangi hingga selesai.
Kemudian panaskan minyak utk menggoreng gulungan lempeng yg dah disalut serbuk roti hingga garing & tos..
Sedia utk dihidang0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment