1 ikat | pucuk ubi |
4 ulas | bawang putih (dikisar) |
4 ulas | bawang merah (dikisar) |
15 tangkai | cili api (dikisar) |
Segenggam kecil | ikan bilis |
Secukupnya | minyak utk menumis |
Secukup rasa | garam |
Sedikit sahaja | air |
Pucuk ubi ambil daun lembutnya sahaja ...dipotong dan diramas bersama air..cuci & toskan.
Tumiskan bawang putih,bawang merah & cili hingga garing..
Masukkan ikan bilis dan kacau lg hingga sebati.
Masukkan daun pucuk ubi kacau hingga layu & tambahkan sedikit air & garam.
Biarkan sebentar hingga masak.
Sedia utk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment