Mocha Chocolate Chip Cookies

Biskut raya & digemari kanak-kanak.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Saya guna tangan sahaja untuk buat adunan. Guna senduk la of course untuk putar mentega & kuning telur. Lebih senang. tapi kalau biasa guna mesin pun ok je!

Ingredients

250 gram mentega
150 gram gula perang halus
3 biji kuning telur
1/2 camca teh esen vanila
1 camca teh minyak mocha
120 gram coklat cip
100 gram - cincang, sangai gajus
50 gram - cincang, sangai badam
1/2 cawan kelapa kering
1/2 camca teh baking powder
350 gram tepung gandum
15 gram serbuk koko
Secubit garam

Instructions

1

Satukan baking powder, tepung gandum & serbuk koko & ayak. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Putar mentega & gula perang halus hingga gebu. Masukkan kuning telur satu persatu & putar rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tambah esen vanila, garam & minyak mocha. Perlahankan kelajuan, masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan kelapa kering, gajus, badam & coklat cip, putar hingga semua rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Ambil lebih kurang 1/2 sudu besar adunan, bulatkan & susun di atas loyang. Tekan dengan garpu sedikit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Bakar dalam oven selama 20-25 minit dengan suhu 175 darjah celcius. Sejukkan biskut di atas jaring sebelum susun ke dalam bekas. Siap!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media