Tom Yam Campur

Tom yam ni saya makan dengan nasi, tapi kalau nak makan dengan bihun ataupun kuey teow pon boleh juga!:)


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

adjust pedas dan masam tomyam ikut selera masing2

jika mahu boleh tambahkan sotong, lala atau seafood lain ikut citarasa masing2. tambahkan juga pelbagai jenis sayuran lain jika mahu

Ingredients

1 ketul isi ayam dipotong kecil
10 ekor udang
Sepotong lada benggala
5inci lobak
4 biji cendawan butang
1/2 cawan kobis bunga
2 biji putik jagung
1 biji bawang holland
2 inci halia
2 batang serai
1 sudu pes tomyam
1 biji limau nipis
5 biji cili
Secukupnya air
5 helai daun limau purut
Sedikit minyak
Secukup rasa garam
5 biji tomato kecil

Instructions

1

Tumis bawang holland, bawang putih, serai,halia dan cili sebentar

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan pes tomyam dan daun limau purut.kacau sebentar

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air.didihkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian masuk ayam dan semua sayur (kobis bunga, putik jagung, lobak, cendawan dan tomato) didihkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan udang dan perasakan dengan limau nipis serta garam. kacau rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Siap!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media