600 gram | siput sedut |
2 biji | bawang besar* |
10 biji | cili api* |
1 invi | kunyit hidup* |
5biji | cili merah* |
1 kotak | santan |
2 helai | daun kunyit |
2-3 keping | asam keping |
Bahan Tambahan | |
2 biji potong empat | buah tomato |
Potong di bahagian hadapan siput terlebih dahulu kemudian bersihkan untuk mengilangkan kotoran dan serpihan kulit siput
Kisar semua bahan yang bertanda * sehingga hancur
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kesemua bahan yang telah dikisar dalam periuk, biarkan sehingga agak mendidih, masukkan air dan asam keping serta daun kunyi (di carik-carik)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan siput sedut dan masukkan santan ikut kepekatan yang diingini, jika pekat tambah air lagi, sentiasa kacau agar santan tidak pecah minyak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali masukkan buah tomato yang telah di potong empat biarkan seketika
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment