Masak Lemak Cili Api Siput Sedut

masak lemak cili api kesukaann kelurga ku..


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

setelah masukkan santan hendaklah sentiasa di kacau agar santan tidak pecah minyak

Ingredients

600 gram siput sedut
2 biji bawang besar*
10 biji cili api*
1 invi kunyit hidup*
5biji cili merah*
1 kotak santan
2 helai daun kunyit
2-3 keping asam keping
Bahan Tambahan
2 biji potong empat buah tomato

Instructions

1

Potong di bahagian hadapan siput terlebih dahulu kemudian bersihkan untuk mengilangkan kotoran dan serpihan kulit siput

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kisar semua bahan yang bertanda * sehingga hancur

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan kesemua bahan yang telah dikisar dalam periuk, biarkan sehingga agak mendidih, masukkan air dan asam keping serta daun kunyi (di carik-carik)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan siput sedut dan masukkan santan ikut kepekatan yang diingini, jika pekat tambah air lagi, sentiasa kacau agar santan tidak pecah minyak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Akhir sekali masukkan buah tomato yang telah di potong empat biarkan seketika

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media