Mi Rebus Ala Terengganu
Ini adalah masakan kegemaran saya. Saya sangat sukakan sup yang dihirup panas. Di samping itu, ia mudah disediakan dan berkhasiat. Resipi mi rebus ala Terengganu ini diajar oleh kawan saya yang berasal dari Terengganu.
Tips
*Reneh sup seketika supaya rasa sebati dan sup lebih enak
Category
Ingredients
| Mi | |
| Sebungkus | mi kuning |
| Sup | |
| 200 gram | ayam |
| Sebiji | bawang besar |
| Satu labu | bawang putih |
| Satu pokok | sawi |
| 3 sudu besar | lada hitam |
| 2 biji | telur |
| Secukup rasa | air |
| Secukup rasa | garam |
| Untuk menumis | minyak |
Instructions
- 1
-
Mi dibasuh bersih dan ditos. Ketepikan
- 1
-
Sawi dipotong kecil. Bawang dihiris. Bawang putih dicincang. Lada hitam diketuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Ayam dipotong kecil
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan minyak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tumis bawang putih dan bawang besar dengan api sederhana
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Bila bawang telah garing, masukkan ayam
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Biarkan sehingga isi ayam bertukar putih dan air ayam keluar
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan air dan biarkan mendidih
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Pecahkan telur sebiji demi sebiji dan jangan kacau
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Bila telur telah keras, masukkan sawi
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Masukkan lada hitam dan garam
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 11
-
Sesuaikan rasa
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 12
-
Reneh beberapa ketika sebelum tutup api
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Masukkan mi ke dalam mangkuk dan letakkan kuah sup. Hiaskan dengan daun bawang dan bawang goreng
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment