Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Untuk yang tiada pemanggang, masukkan sahaja ayam bersama bahan perap tadi ke dalam kuali. Guna api kecil & masak hingga ayam betul-betul masak & kuah pekat. Tabur bahan hiasan. Siap!
Category
Ingredients
| 10 ketul | ayam |
| Bahan Perap: | |
| 1/2 cawan | minyak bijan |
| 3 camca besar | kicap manis |
| 3 camca besar | madu |
| 1 biji - cincang | bawang besar |
| 3 inci - cincang | halia |
| 3 ulas - cincang | bawang putih |
| 4 camca kecil | cuka |
| 2 camca kecil | chili flakes |
| 1/2 camca kecil | garam |
| 1/2 camca kecil | lada sulah |
| Bahan Hiasan: | |
| 1 pokok - hiris | daun bawang |
| 2 biji - hiris | cili merah |
| 1 camca kecil | bijan putih |
Instructions
- 1
-
Perap ayam selama 2 jam atau semalam di dalam peti sejuk.
- 2
-
Bakar atas pemanggang sehingga kedua-dua belah ayam masak. Balik-balikkan ayam untuk masak rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tabur bahan hiasan di atas ayam yang telah dipanggang tadi. Hidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment