Kentang Bakar Mustard

Hidangan kentang bakar yang menjadi kegemaran seisi keluarga saya. Mudah untuk disediakan.


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Jika tidak mahu rebus kentang terlebih dahulu, boleh terus bakar kentang tetapi lebihkan masa membakar supaya kentang dapat masak dengan sempurna.

Ingredients

5 biji kentang (sederhana besar)
2 biji bawang besar
1/2 sudu teh serbuk lada hitam
3 sudu besar minyak zaitun
2 sudu besar mustard
1/2 sudu teh garam

Instructions

1

Basuh kentang sehingga bersih. Tidak perlu kupas kulit kentang. Kemudian, belah kepada beberapa bahagian supaya menjadi ketulan kecil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Rebus kentang sehingga empuk. Tuskan. Ratakan kentang di atas dulang pembakar. Elakkan potongan kentang daripada bertindan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Letakkan bawang besar yang telah dimayang, minyak zaitun, mustard, serbuk lada hitam dan garam. Gaul sekata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bakar pada suhu 230 darjah celcius selama 20 - 25 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Keluarkan kentang pada 10 minit terakhir, balik-balikkan kentang dan bakar lagi sehingga masak sepenuhnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media