Spaghetti Carbonara Simple!

Resipi carbonara simple! Tak perlukan bahan yang canggih pun boleh rasa sedap


Prep time 0 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

*guna capsicum untuk dapatkan bau sos carbonara yang wangi

*boleh juga guna pasta jenis angel hair / fettucini atau sebagainya (ikut selera masing masing)

Ingredients

1 paket spaghetti san remo (boleh guna apa apa jenama)
2 tin sos prego carbonara
1 biji dipotong panjang (tidak terlalu tebal) capsicum (cili benggala)
5-6 batang dipotong serong nipis/bulat nipis sosej daging/ayam
2 senduk butter
1 tin dihiris halus cendawan butang ayam brand
1/2 cawan susu full cream (kalau takde pun takpe)
Secukup rasa garam
Ikut citarasa (untuk di tabur diatas pinggan hidangan) parmesan cheese

Instructions

1

Rebus spaghetti dalam air penuh. Tambah sedikit minyak dan garam supaya pasta spaghetti tidak melekat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Setelah spaghetti lembut, tutup api dan tos kan (picit untuk tahu sudah lembut ke belum)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Di dalam kuali lain, masukkan butter. Gunakan api perlahan sehingga butter cair

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian, masukkan hirisan sosej dan cendawan ke dalam kuali. Goreng sehingga separuh masak (jangan sehingga garing)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Setelah itu, masukkan sos prego carbonara ke dalam kuali. Kacau perlahan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kemudian, masukkan cili benggala (capsicum) yang telah dihiris ke dalam kuali

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Masukkan susu full cream perlahan sambil kacau (ini tambahan sahaja. Tiada susu full cream pun dah sedap)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Tambah garam secukup rasa. Tambah air ikut kepekatan yang diingini

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Siap! Sos sedia dihidang bersama spaghetti. Tabur parmesan cheese jika suka

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media