2 senduk | gula |
1/4 cawan air | air |
1 tin | susu cair |
1/2 cawan | susu pekat manis |
2 sudu besar | tepung jagung |
2 sudu besar | tepung kastard |
1 sudu teh | esen vanila |
1 paket (10 gram) | serbuk agar-agar |
3 1/2 cawan | air |
Untuk sos karamel, masak gula di atas pan dengan api perlahan sehingga gula menjadi keperangan.
Masukkan 1/4 cawan air sedikit demi sedikit. Kacau rata dan tutup api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuang sos karamel ke dalam bekas puding.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan tepung jagung dan tepung kastard ke dalam mangkuk dan masukkan sedikit air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bancuhan tepung tadi ke dalam periuk. Masukkan air dan serbuk agar-agar. Masak sehingga mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas mendidih, masukkan esen vanila. susu pekat dan susu cair. Kacau selama 5 minit dan tutup api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuang puding dalam bekas yang berisi sos karamel tadi. Tunggu puding sejuk sedikit kemudian simpan puding di dalam peti sejuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment