Lemang Tepung

Lemang tepung ini merupakan kegemaran arwah opah saya, tetapi lemang jagung tetap dihati saya, kerana rasanya seperti bingka pun ada.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Sukatan yang diberikan arwah opah saya ini sukatan agak2 sahaja, tiada sukatan yang tetap isipadunya

Ingredients

1 cawan tepung beras
1 cawan tepung pulut
3 cawan tepung gandum
2 cawan gula
1 tsp garam
Sedikit kapur makan
4 helai air pandan
2 biji santan

Instructions

1

Gaulkan kesemua tepung ke dalam 1 besen

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan air pandan sedikit demi sedikit diikuti gla dan garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Gaul sebati, kemudian masukkan pula santan dan juga pewarna hijau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian tuang adunan tadi kedalam buluh yang telah diisi dengan daun pisang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masak diatas bara seperti orang membuat lemang, sedia dipotong ketika sejuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media