Jejari Kentang / Potato Fritters

Menu senang dan enak dimakan petang-petang pada musim hujan dan sejuk ini


Prep time 15 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Jika anda sukakan kepedasan, boleh hiriskan cili padi dan gaulkan sekali bersam bahan-bahan yang lain.

Ingredients

3 - 4 biji ubi kentang
3 sudu besar tepung jagung
3 sudu besar tepung gandum
100 gram daun bawang
1 sudu serbuk lada sulah
1 sudu serbuk lada hitam
1sudu garam
Untuk mengoreng minyak
1 biji telur

Instructions

1

Basuh bersih semua bahan-bahan

Kemudian ubikentang dibuang kulit dan di sagat halus
Daun bawang dihiris halus

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Kemudian satukan kentang yg telah dsagat dgn tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, serbuk lada hitam dan garam

Kemudian satukan kentang yg telah dsagat dgn tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, serbuk lada hitam dan garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Seterusnya gaulkan sebati semua bahan-bahan terbabit

Seterusnya gaulkan sebati semua bahan-bahan terbabit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Panaskan minyak masak, denganmenggunakan sudu sebagai acuan sudukan bahan-bahan tadi dan goreng agak2 leper. Balik-balik kan dan tunggu sehingga masak. Akhir sekali bolehlah diangkat dan dituskan minyak.

Panaskan minyak masak, denganmenggunakan sudu sebagai acuan sudukan bahan-bahan tadi dan goreng agak2 leper. Balik-balik kan dan tunggu sehingga masak. Akhir sekali bolehlah diangkat dan dituskan minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media