300gm | kacang tanah |
1/2 cawan | air |
4 sudu | lada giling |
3 biji | bawang merah |
2 sudu | gula melaka |
Untuk Sayur | |
1 cekak | kangkung |
5 biji | kacang panjang |
2 keping | tauhu |
1/2 biji | timun |
1/2 biji | sengkuang |
Bersihkan sayur semua dan potong memanjang timun dan sengkuang dan ketepikan.
Dalam periuk, letak air dan masak hingga mendidih
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Celur kangkung untuk beberapa saat dan angkat. Kemudian celur pula kacang panjang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Manakala tauhu pula goreng dengan minyak seperti goreng kuih dan angkat bila sudah kekuningan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar kacang tanah dalam oven dengan suhu 180 darjah selama 6-7 minit dan pastikan keperangan baru angkat
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kupas kulit kacang tadi dan blend hingga halus
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam periuk masukkan kacang tanah, lada giling, bawang yg telah dikisar, gula serta air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kacau hingga agak pekat dan rasakan dwngan asam jawa dan garam
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment