Sup Telur Putih & Bebola Ikan

Hasil dari 3 bj telur putih yg tidak digunakan semasa membuat Kek Coklat Karamel.


Prep time 5 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Boleh juga masukkan isi ayam atau sayur2an.

Ingredients

3 biji telur putih
15 biji bebola ikan
2 ulas bawang merah dihiris
1 ulas bawang putih dihiris
2 cm halia dihiris halus memanjang
2 keping lengkuas dihiris bulat nipis
3 tangkai daun sup dihiris panjang
1 batang (sederhana pnjg) kulit kayu manis
1 keping bunga lawang
1 biji buah pelaga
3 tangkai bunga cengkih
Secukup rasa garam & pak aji
3-4 kali renjis serbuk lada putih (motokar)

Instructions

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu. Masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, bunga cengkih & daun sup.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan air secukupnya & lengkuas. Biarkan mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Perasakan dgn garam & pak aji secukup rasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan fishball, kacau hingga kuah sup menjadi pusaran & tuang perlahan2 telur putih. Biarkan telur sentiasa mengalir, jgn terputus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Renjiskan serbuk lada putih. Kacau, apabila mendidih tutup api. Sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media