Tips
Category
Ingredients
| 1 ekor (700 gm) | ikan cermin |
| 6 ulas | bawang merah |
| 3 ulas | bawang putih |
| 1inci | halia |
| 2 batang | serai |
| 2 helai | limau purut |
| 5 biji | cili padi |
| 5 sudu besar | thai cili sos |
| 5 sudu besar | tomato sos |
| 5 sudu besar | plum sos |
| 1cawan | air |
| 1 biji | telur |
| 50 gm | tepung |
| 300 gm | minyak |
| Secukup rasa | garam dan gula |
Instructions
- 1
-
Ikan di gaulkan dengan sedikit garam dan lada sulah. Kemudian dicelup telur dan dicelup tepung.
- 2
-
Goreng ikan sehingga garing dan masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Untuk sosnya:
Semua bawang, halia, serai, cili padi dan daun limau purut dihiris halus.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Panaskan minyak, tumis semua bahan hirisan. Kemudian masukkan kesemua sos dan air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masak sehingga sos kelihatan pekat. Perasakan dengan garam dan gula.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Sebagai tambahan, saya meletak crab stick dan lobak merah.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment