Daging Goreng

Favourite menu kakak ketika dia sedang mengandung.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Jika mahukan kepedasan, boleh juga taburkan sedikit hirisan cili api selepas air ditambah.

Category

Ingredients

400 gram daging
1 sudu besar garam
1 sudu besar serbuk lada sulah
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu besar kicap pekat
2-3 tangkai daun bawang
Untuk menggoreng minyak

Instructions

1

Cuci bersih daging dan di hiris sederhana nipis.

Kemudian satukan daging, garam, serbuk lada sulah, serbuk lada hitam dan kicap pekat di dalam satu bekas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Gaul sehingga sebati. Tutup bekas berkenaan dan simpan sebentar aduan daging tadi di dalam peti sejuk.

Sementara itu, potong daun bawang sepanjang lebih kurang 2cm.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Bawa keluar daging dari peti sejuk.

apabila minyak telah panas masuk kan daging tadi. Masak sebentar. kemudian tambah sedikit air(50ml) ke dalam kuali. Kacau sedikit dan biarkan ar tadi kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila sudah kering, pastikan daging anda empuk. Kemudian taburkan daun bawang dan gaul.

Siap untuk di hidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media