Lapisan Bawah | |
1 cawan | tepung jagung |
1 cawan | gula |
2 helai | daun pandan |
Potong dadu kecil-kecil | sengkuang cina |
Gunakan sedikit sahaja | pewarna hijau |
Lapisan Atas | |
4 setengah cawan | santan pekat |
Setengah sudu kecil | garam |
3/4 cawan | tepung jagung |
Bahan lapisan bawah disatukan dan masak hingga pekat selama 15 minit. Sentiasa kacau dan keluarkan daun pandan tadi.
Masukkan sengkuang cina dan gaul sebati. Kemudian matikan api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan adunan hijau ke dalam kelongsong pandan hingga 1/2 paras. Ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian bahan lapisan atas pula disatukan dan masak hingga pekat selama 15 minit. Kacau sentiasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan adunan putih ke atas lapisan hijau hingga penuh kelongsong pandan.Sejukkan kemudian simpan dalam peti ais. Siap untuk dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment